麥家瑜驚嚇鬼眼蛋糕

2009/10/28 來源：on.cc

驚嚇鬼眼蛋糕

「哈囉喂」就到，雖然香港的小朋友唔興逐家逐戶拍門大嗌「Trick or Treat」，但節日氣氛卻非常濃厚，不少人更會扮鬼扮馬開派對、去主題樂園撞鬼等。歌手麥家瑜（Keeva）話以前會自製曲奇餅，同朋友分享，今年萬聖節佢決定「升呢」學整鬼眼蛋糕，難得有烹飪導師Kannis睇實，雖然過程論論盡盡，但都叫做完成搞鬼任務。

這個外表斯文，內裏Rock爆的女生，對烹飪其實好有興趣，但無奈自小被家人禁止踏足廚房，怕她發生意外。「但我都試過偷偷整芝士蛋糕畀爸爸食，仲有曲奇餅、蛋撻。最好笑係有次整薑餅，點知落錯o左沙薑粉……」Keeva大爆入廚瘀事。

Keeva手快快打蛋，搞到蛋黃、蛋殼一齊掉落碗中。

加國過節氣氛濃厚

「以前在加拿大過節，好有氣氛o架！商場有特別布置，小朋友又會拍門「羅」糖，人人都會打扮過至出街。我就試過扮白面女鬼，塗上紅紅胭脂，又扮流血，都幾好笑。」Keeva笑說兩地的文化差異。「不過，我自己就幾鍾意呢個節日，會整曲奇餅同朋友分享。今日第一次學整Halloween蛋糕，原來無想像中咁難，可以考慮整番個應節。」她續說。

作為導師的Kannis則表示：「呢款蛋糕唔算好難做，但大家要留意打蛋白、拌勻材料時的手勢及力度，如果唔係個蛋糕會塌身。以新手o黎講，Keeva算做得唔錯，我畀九十分啦！」

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