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懷舊冰室歎 Smoothies

2009/06/24    來源:on.cc

咖啡蛋撻:牛油蛋撻皮加入咖啡味道,鬆脆可口。
出動私伙舊照
位於「煤氣燈」下的都爹利街新店,當中的「冰室角落」由品牌與 G.O.D. 聯手策劃,花了三個多月的時間設計、研究及搜集物品而成,掛在牆上的蓮花形小燈、放在角落的餐具櫃等全部經不同渠道尋覓回來,而木造的桌椅、雅座及桌上的中文餐紙則是特別找人設計。為求神似,G.O.D. 創辦人楊志超更出動部分私人舊照放在 Cafe 內作裝飾,而為了配合冰室形象,新店更特別供應兩款懷舊食品,由土生土長的 Starbucks 餅廚親自設計,味道夠地道之外,更為配合品牌而加入咖啡元素,風味絕不亞於老字號茶餐廳。

查詢:2523 5685

焦糖咖啡o者喱星冰樂:特大咖啡味o者喱質感有點像涼粉,但口感來得更滑,配合咖啡星冰樂(即 Smoothies)及焦糖漿,香甜濃郁,消暑一流。










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在咖啡店開幕活動中,G.O.D. 創辦人楊志超(左)打扮成樓面夥計,更把煙仔「攝」在耳背,絕! 白、綠相間的紙皮石地面凹凸不平,綠色窗框外盡是神功戲的宣傳牌匾,若不是眾顧客一身潮人打扮,真的以為回到過去。 把餐牌寫在鏡面上的習慣,現在連酒樓都棄用了,但這卻是最環保又最 Eye Catching 的宣傳手法。
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Vivien So 發表於 2009/6/26
星冰樂 is frappuccino
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