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地址：山頂山頂道 121 號
121 Peak Road, The Peak
電話：電話：2849 1000
環境：就香港室外用膳的地方而言，太平山餐廳應有盡有：一如其名，餐廳位處山頂，擁有極佳景致，迷人燈光在林中閃爍，清朗的夜空更見月映南中國海。
食物：由於餐廳位於山頂，消費較高，但那也是值得的。餐牌選擇眾多，有亞洲菜、印度菜、意大利菜及各式燒烤。頭盤有美味的墨西哥粟米片，如果多點芝士和牛油果醬會便更好了；帶子煙肉卷肉汁鮮美又香滑。主菜各適其適，有日式燒雞，以至餐廳特色菜印度泥爐炭火燒烤，各款美食都以簡單又健康的烹調法處理。漢堡扒實在令人回味，一大塊調味均勻的牛肉餅，蓋滿半溶的芝士和各款經典配料。燒烤類都是厚厚的肉塊，多汁又味美；各式意大利粉也很地道。甜品份量很多，著名的麵包布丁真的很黏很滑。
酒類：選擇眾多，價錢不便宜，但物有所值。
服務：員工人數不多，服務殷勤。
價錢：二人餐，不計酒水，約 $1,000。
精選菜式：■ 炭燒及印度燒物
■ 海南雞飯
■ 海鮮拼盤
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