香港最佳食府
 

酒吧與餐廳集一身 ─ Armani / Bar HK

2009/04/30    來源:香港最佳食府

地址:中環遮打道 11 號
11 Chater Road, Central


電話:2805 0028


環境:Armani / Bar HK 是集酒吧與餐廳於一身的食肆,兩個區域以一道屏風相隔,獨立酒吧區尤其適合上班族於放工後與好友共度歡樂時光,輕鬆一番。這裡的燈光較為柔和,氣氛十分熱鬧。


食物:先來一客鮮龍蝦薄切配野生芝麻菜、茴香、醃檸檬作頭盤,酸酸甜甜的味道甚有驚喜,是清新開胃之選。鮮蚧龍蝦湯沒有一般龍蝦湯的濃稠味道,濃淡適中,十分適合香港人的口味,鮮甜的湯配上新鮮蟹肉和蚧肉,無論味道和口感也一流,值得推介。主菜點選了燒和牛肉眼,份量十分足夠,如臉龐般大的牛扒肉質嫩滑,而伴碟的野菌和橄欖油薯蓉更是出奇地相配,兩種不同的食材組合一起竟能如此可口,一點也不膩;至於另一道主菜燒美國龍蝦燴茄子,在上碟前廚師已體貼地把肉和殼分離,使人能大啖品嚐鮮甜的龍蝦肉。如果還吃得下,不妨點選餐廳推介的甜品 Tiramisu 。


酒類:獨立的餐酒牌選擇眾多,特別推介 Mijito 薄荷白 rum 酒,味道清新,賣相漂亮,尤其適合女士們。


服務:侍應服務殷勤有禮,樂於為客人推介菜式。


價錢:令人很滿意的二人餐,不計酒水,收費約 $1,500 。


精選菜式:■ 鮮龍蝦薄切配野生芝麻菜、茴香、醃檸檬
■ 輕煎鵝肝配焦糖蘋果、陳年黑醋
■ Tiramisu


本文由香港最佳食府提供,以上資訊及評論並不代表 MSN 立場和觀點。

  餐廳資料  
  訂位:最好預訂
衣著:整齊便服
午膳供應時間:中午 12:00 - 下午 2:00
午膳最後點菜時間:下午 2:30
晚膳供應時間:星期一至五,晚上 6:00 - 11:00;星期六,晚上 6:00 - 10:00
晚膳最後點菜時間:星期一至五,晚上 11:00;星期六,晚上 10:00
套餐提供:午餐
自助餐提供:沒有
免費飲用水供應:沒有
設施:駐場 DJ 、25 人獨立房
泊車服務:
信用咭:AE, DC, MC, V
開業年份:2006 年
電郵地址:armanibar@giorgioarmani.com.hk
上次評級年份:新入選
 
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