香港最佳食府
 

Grissini 意式南瓜燴飯

2008/10/01    來源:香港最佳食府

地址:灣仔港灣道 1 號君悅酒店 2 樓
2/F, Grand Hyatt Hong Kong, 1 Harbour Road, Wan Chai


電話:2584 7933


環境:滿室燭光營造浪漫細膩的氣氛,落地玻璃窗盡覽維港景色。


食物:由香脆溫暖的意大利麵包條,到幼滑的自製意式燴飯,Grissini 每道菜式均非常出色,既富創意,又保留意大利特色,以新鮮上乘的材料,帶來簡單直接的味覺享受。薄切生牛肉配芝麻菜及松露油,味道香濃;意式南瓜燴飯澆上溶化的塔雷吉歐芝士配百里香,味道香甜,帶有柑橘香味,調味非常講究,可以作頭盤或主菜。巴羅洛紅酒煮牛頰肉配質軟的麥片粥,入口即溶,透出紅酒、新鮮香草和地中海海鱸配紅洋蔥的美味,車厘茄、酸豆、黑橄欖則散發清香刺激的地道風味。甜品方面,實在難以抗拒朱古力心太軟的美味,再一次證明 Grissini 是城中最佳意大利餐廳之一。


酒類:提供多款各地酒區餐酒,以意大利酒為主,每瓶約$400。


服務:服務完美,侍應親切,為客人提供意見又不會令人覺得煩擾,待客及服務態度一流。


價錢:三道主菜的二人餐,不計酒水,約$1,600。


精選菜式:薄牛肉片配時令沙律
意大利海膽伴意粉
煎地中海鱸魚伴紅洋蔥、水瓜溜


本文由香港最佳食府提供,以上資訊及評論並不代表 MSN 立場和觀點。

  餐廳資料  
  訂位:最好預訂
衣著:整齊便服
午膳供應時間:星期日至五,中午12:00-下午2:30
午膳最後點菜時間:下午2:30
晚膳供應時間:星期日至五,晚上7:00-11:00;
星期六,晚上6:30-11:00
晚膳最後點菜時間:晚上11:00
套餐提供:
自助餐提供:星期日午餐
素食菜式:5-10款
免費飲用水供應:
設施:獨立酒吧、28人獨立房
泊車服務:
信用咭:AE, DC, JCB, MC, OTB, V
開業年份:1989年
網址:www.hongkong.grand.hyatt.com
上次評級年份:1991-2007年
 
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