香港最佳食府
 

Isola ─ 經典意大利菜

2009/06/04    來源:香港最佳食府

地址:中環國際金融中心 2 期 3 樓 3071 至 3075 室
LEVEL 3 & 4, ifc mall, Central


電話:2383 8765


環境:簡約但有氣派,落地玻璃可飽覽維港景色;天清氣朗時,可選擇在大型陽台享用美食。


食物:Isola 的餐牌,以經典意大利佳餚為主,提供一系列不同菜式,全都選用新鮮上乘的材料。餐牌上的菜式照片極為吸引,而事實上菜式的清新、鮮明味道沒有讓人失望。波士頓龍蝦沙律配洋薊及磨菇,配芒果莎莎汁,效果很好。薄切牛肉非常出色,雪花紋分佈有致。另外,意大利粉都在開放式廚房即叫即做;哥根蘇拿芝士薯仔球軟滑美味,配薄煎茄子,隱隱透出香濃氣味。招牌自製磨菇鮮露荀香草醬墨汁意大利扁麵,醬汁清淡而芳香,帶出伴碟的蜆肉鮮味。不要忘記點一客黑朱古力熱布丁配莫加雪糕,一試令人心醉。


酒類:多款杯裝及瓶裝餐酒,但以意大利佳釀為主;每瓶售價由 $350 至 $1,500 。


服務:服務親切殷勤,不令人覺得煩擾。


價錢:三道主菜的二人餐,不計酒水,約 $1,000 。


精選菜式:■ 自製墨魚扁麵伴蜆、野菌及蘆筍
■ 香煎煙肉大蝦卷
■ 暖黑朱古力布丁伴莫卡雪糕


本文由香港最佳食府提供,以上資訊及評論並不代表 MSN 立場和觀點。

  餐廳資料  
  訂位:最好預訂
衣著:整齊便服
午膳供應時間:中午 12:00 - 下午 2:30
晚膳供應時間:晚上 6:30 - 11:00
套餐提供:午餐
自助餐提供:午餐
素食菜式:10 款以上
免費飲用水供應:沒有
設施:獨立酒吧、獨立房
泊車服務:
信用咭:AE, DC, MC, V
開業年份:2004 年
電郵地址:contactus@gaiagroup.com.hk
網址:www.isolabarandgrill.com.hk
上次評級年份:2006 年
 
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