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地址:中環國際金融中心 2 期 3 樓 3071 至 3075 室 LEVEL 3 & 4, ifc mall, Central
電話:2383 8765
環境:簡約但有氣派,落地玻璃可飽覽維港景色;天清氣朗時,可選擇在大型陽台享用美食。
食物:Isola 的餐牌,以經典意大利佳餚為主,提供一系列不同菜式,全都選用新鮮上乘的材料。餐牌上的菜式照片極為吸引,而事實上菜式的清新、鮮明味道沒有讓人失望。波士頓龍蝦沙律配洋薊及磨菇,配芒果莎莎汁,效果很好。薄切牛肉非常出色,雪花紋分佈有致。另外,意大利粉都在開放式廚房即叫即做;哥根蘇拿芝士薯仔球軟滑美味,配薄煎茄子,隱隱透出香濃氣味。招牌自製磨菇鮮露荀香草醬墨汁意大利扁麵,醬汁清淡而芳香,帶出伴碟的蜆肉鮮味。不要忘記點一客黑朱古力熱布丁配莫加雪糕,一試令人心醉。
酒類:多款杯裝及瓶裝餐酒,但以意大利佳釀為主;每瓶售價由 $350 至 $1,500 。
服務:服務親切殷勤,不令人覺得煩擾。
價錢:三道主菜的二人餐,不計酒水,約 $1,000 。
精選菜式:■ 自製墨魚扁麵伴蜆、野菌及蘆筍 ■ 香煎煙肉大蝦卷 ■ 暖黑朱古力布丁伴莫卡雪糕
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