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地址:銅鑼灣希慎道33號利園4樓 4/F, THE LEE GARDENS, 33 HYSAN AVENUE, CAUSEWAY BAY
電話:2907 2218
環境:舒適的高身環形紅色雅座沿著餐廳一邊的牆壁而設置,使人放鬆能放鬆心情享用佳餚。空間的樓底頗高,裝潢以木材和紅色調為主,燈光柔和,環境十分優雅。
食物:這間美國餐廳的主打為特級燒牛肉套餐,分為加州薄切、英式三片切、招牌美味切和金百帝厚切,讓客人可根據喜好選擇燒牛肉片的厚薄度;伴碟的醬汁跟肉味極為相配,份量足夠,而套餐附上的冰旋翡翠沙律亦甚富特色,侍應首先轉動盛有雜菜的大盆子,然後由高而下的倒進沙律醬,拌勻食材後再配上冷藏過的叉子,讓客人能享用冰涼、新鮮和爽脆的雜菜。除了燒牛肉,大西洋龍蝦尾也絕對值得一試:龍蝦尾於上桌時已給去殼,啖啖鮮嫩的龍蝦肉即使不配任何醬汁也極為可口。法式芝士焗釀蟹蓋賣相吸引,蟹蓋鋪滿都是蟹肉,加上軟滑芝士再焗至金黃色,單是香氣已教人垂涎。甜品可點選餐廳推介的英式冧酒蛋糕,而暖芝士餅口感鬆化,入口即溶。
酒類:餐酒選擇眾多,大部份均來自加州,亦有多款法國香檳。
服務:親切而專業的員工樂於提供點菜建議,熟悉各款菜式,能詳細回應客人查詢。
價錢:二人晚餐不計酒水,花費約$1,100。
精選菜式:USDA特級燒牛肉
大西洋龍蝦尾
冰旋翡翠沙律
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